Como lo prometido es deuda, aquí os dejo lo que fue nuestro menú de Noche Buena. Éramos 8 para cenar, poquitos, pero bien avenidos. La verdad es que lo pasamos en grande y disfrutamos con todo lo que había en la mesa.
Os cuento:
Para picar hice unos volovanes de boletus con queso de cabra, un poquito de sushi variado, una quiche de puerros y gambas, unos triangulitos crujientes de espicanas y roquefort y un variado de canapés.
El plato fuerte fue cochinillo al horno con patatas y pimientos.
Y el postre una tarta mousse de chocolate y crema de vainilla. Turrones, polvorones y típicos dulces navideños.
Aquí tenéis el cartelito que hice para los comensales. Cada año hago uno diferente y también procuro variar en la presentación. Este año decidí hacerlo así:
Las mariposas que véis las puse en las copas de vino y el cartelito lo enrollé y lo até con una cuerda roja y lo metí en las copas de vino de cada uno de los comensales. ¿Os gusta cómo quedó?
Ya os he dicho alguna vez que me encanta sorprender a mis invitados...y por lo que dijeron y por las caras que pusieron creo que lo logré un año más ;)
Las recetas las pondré a lo largo de estos días...
Hasta entonces, sed felices y pasadlo en grande!!! Besos.
Yo también tuve la misma idea este año, pero fué mi hijo Angel(el pequeño) el encargado de dibujarlo y hacer el manuscrito.
ResponderEliminarUn beso .
Con mil sabores.
Seguro que quedo perfecto! A mi me encanta dar un toque personal en las mesas...las hacen UNICAS!! Saludos!! ;)
EliminarMe ha gustado mucho la idea del cartelíto y te quedó precioso.
ResponderEliminarFelices Fiestas. Un beso
Gracias, Tita! Quizas aun estes a tiempo de hacerlos para NocheVieja. Feliz Año!!!
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